ShuffleMix Injectiesystemen
SHUFFLEMIX INJECTIESYSTEMEN
voor smaken en kleurstoffen
Voor heel wat recepten verrijkt u uw basisproduct met extra smaken, kleurstoffen of andere ingrediënten. Wilt u uw productie een zetje geven? Gebruik dan het automatische injectiesysteem van Shuffle-Mix.
We ontwikkelden ons injectiesysteem voor smaken, fruit en kleurstoffen in uiteenlopende modellen. Zodat u heel eenvoudig gelatine of chocolade, bavaroisemix of schuimmiddel, … toevoegt aan slagroom of beslag.
Gebruik uw injectiesysteem voor, tijdens of na de beluchting
U kunt uw injectiesysteem voor kleurstoffen, fruit en andere ingrediënten inzetten, wanneer u maar wilt:
- voor u uw room of beslag luchtig maakt
- terwijl u uw grondstof belucht – in de Shufflemixer 100 of 250, 500 of 1000
- na de beluchting – in een statische menger of blender
Uw Shufflemixer en uw injectiesysteem: één topmachine
Als u het injectiesysteem koppelt aan de Shufflemixer bent u de baas over een extra krachtige machine.
Want u bestuurt het injectiesysteem via het touchscreen van uw Shufflemixer. En u slaat de geïnjecteerde hoeveelheden chocolade, fruit of kleurstoffen op in de programma’s van uw beluchter.
Resultaat? U wint tijd. En levert een product af zoals uw klanten het kennen. Door het injectiesysteem dat keer op keer exact dezelfde verhoudingen produceert.
Injectiesysteem volgens úw wensen en recepten
Shuffle-Mix denkt met u mee, en adviseert u graag over het juiste injectiesysteem en de geschikte pomp. Wilt u bovendien chocolade of gelatine op temperatuur houden terwijl u die ingrediënten inmengt? Dan monteren we met plezier een koelings- of verwarmingsmodule op uw injectiesysteem.
Bel of mail ons nu. En ontdek hoe u uw productieproces efficiënter maakt met een injectiesysteem voor smaken, kleurstoffen en andere ingrediënten.
Vraag vandaag nog een demo aan!
U bent niet helemaal overtuigd van het nut van een beluchter voor uw productie? U bent niet zeker of de machine uw product wel zal verwerken zoals u dat wil?
Slechts 1 manier om zeker te zijn: vraag vandaag nog een demo aan! Demo’s kunnen in uw productie of in onze testkeuken: aan u de keuze.
Technische specificaties
Afhankelijk van het type injectiepomp. Capaciteiten van enkele druppels tot duizenden liters per uur zijn mogelijk. Daarnaast mag het te injecteren product ook nog grote brokken bevatten.
Contacteer ons voor meer info over uw specifieke project.
Elektriciteit: 220 V monofase + aarding // 400 V 3PH + NUL + aarding
Al onze injectiesystemen kunnen CIP gereinigd worden