Shufflemixer 250, 500 of 1000: de beslagmixer-beluchter voor úw bakkerij
Bent u verantwoordelijk voor een (semi-)industriële bakkerij? Dan optimaliseert u uw machinepark constant. Want u wilt:
- meer én goedkoper produceren met evenveel mensen
- oudere beslagmixers vervangen door moderne modellen, zoals beluchters
- beter voldoen aan de steeds strengere veiligheids- en hygiënevoorschriften
Shuffle-Mix denkt met u mee. En ontwikkelde daarom een gepatenteerde beslagmixer-beluchter: de Shufflemixer 250, 500 of 1000.
Veelzijdig werken met uw beslagmixer-beluchter
Wat produceert u zoal met de beslagmixer-beluchter van Shuffle-Mix?
- slagroom, bavarois, en allerlei soorten mousses
- desserts, verse kaas zoals Ricotta
- schuimpjes van eiwit (meringues) en marshmallows
- botercrème en (sponge) cake-, kapsel- of biscuitdeeg
Beslagmixer-beluchter volgens uw productiecapaciteit
Wat is het verschil tussen de Shufflemixers 250, 500 en 1000? Hun maximale productiecapaciteit. De 250-beslagmixer belucht tot 250 kg product per uur. De andere verwerken tot 500 en 1000 kg.
Zo stemt Shuffle-Mix uw beluchter af op de productiecapaciteit van úw bakkerij. We bouwen zelfs modellen op maat, op basis van uw specificaties.
Ideale beslagmixer voor uw productielijn
Welke capaciteit u ook kiest, u integreert de beslagmixer-beluchter van Shuffle-Mix gemakkelijk in de (semi-)automatische productielijnen van uw bakkerij. De Shufflemixer is dan ook een continu beluchter: een gesloten systeem dat vloeistof oppompt, mengt en luchtig maakt. Tot uw operator… de stopknop indrukt.
Extra handig: via een slang en een of meerdere spuitzakken decoreren uw medewerkers gebak en desserts rechtstreeks vanuit de beslagmixer.
Betere hygiëne? Gebruik onze beslagmixer-beluchter
Slagroom of marshmallows? Bavarois of spongecake? De Shufflemixer ligt aan de basis van ontelbare lekkernijen. En laat u hygiënischer werken dan ooit. Uw medewerkers hoeven de ingrediënten of het eindproduct op geen enkel moment meer aan te raken. Met onze beslagmixer-beluchter overleeft uw bakkerij de strengste inspecties.
Beslagmixer voor uw comfort
De Shufflemixer doet dus méér dan een gewone beslagmixer. De beluchter stroomlijnt uw bakkerij met:
- gebruiksvriendelijke besturing, waarin u eenvoudig programma’s opslaat
- verrijdbaar systeem, zodat u de beslagmixer verplaatst van de ene naar de andere afdeling in uw bakkerij
- aansluiting voor extra units, zoals een injectiesysteem voor fruit of andere ingrediënten, een koelgroep.
- eenvoudige CIP-reiniging zonder te demonteren.
Test de beslagmixer-beluchter van Shuffle-Mix nu!
Uiteraard ziet u de Shufflemixer eerst graag in actie. We organiseren dan ook met plezier een demonstratie in:
- ons testkeuken in Barneveld , waar u ook kennismaakt met onze extra units
- uw bakkerij, zodat u direct ziet hoe u de beluchter praktisch inzet
Maak meteen een afspraak met ons.
Of ontdek onze kleine beslagmixer-beluchter: de Shufflemixer 100.
